Oogst van de week | HBGH Distributie

Week van 19 - 25 november
Uitgifte zaterdag 25 november

De uitgifte tussen 10-11.30 uur.
(update oogst donderdags/vrijdags voor de uitgifte)

Let bij zelfpluk op dat de planten heel blijven en alleen tussen de bedden en op de paden lopen. Leden die niet zelf naar het land kunnen dit even aangeven bij de uitgifte.

Bij onderstaande verdeling worden de 2 en 4 monden gecompenseerd tijdens de uitgifte (met wat over is van vorige uitgifte(s)). Daar ze in verhouding minder krijgen als de 1 en 3 monden.
"Volgende verdeling:"
1 en 2 mond = 1
3 en 4 mond = 2

Vanaf dit jaar kunt u uw vlees rechtstreeks bij Tinus van Lievenoogen bestellen (rund)
en/of bij Boer Arie (varken) in Heeze kopen/bestellen.

Soort groente

Foto

Aantal/Stuks/Bosje

Eieren

Eieren 2-4 per mond.
(tellen we zaterdagmorgen)

Meiraap

waarschijnlijk volgende verdeling:
1 en 2 mond = 1
3 en 4 mond = 2
5 mond = 3

Palmkool

Hand per mond.

Voor de liefhebber, zelfpluk, een paar bladeren per mond. Op bed naast kruidentuin. (kan gehele seizoen geplukt worden, met mate)

Prei

1 per mond

Rode- en Witte- spitskool

Keuze verdeling:
1 en 2 mond = 1
3 en 4 mond = 2

Snijbiet

Voor de liefhebber zelfpluk, een paar bladeren per mond. Op bed naast kruidentuin. (kan gehele seizoen geplukt worden, met mate)

Zomerwortel

Aantal bekend na de oogst.

Zoete aardappel

Waarschijnlijk enkele per mond.

De zoete bataat moet nog minimaal 2 weken na-rijpen bij een temperatuur rond de 15graden. Dit zorgt er voor dat de aardappel zoeter gaat smaken maar ook om eventuele kleine beschadigingen / wonden te laten genezen. Als die beschadigingen niet mooi genezen dan zijn de bataten niet lang houdbaar. Met de juiste warmtebehandeling kunnen tot een half jaar bewaard worden.